Author: Sissi Baratella

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Laureata in Enologia e Viticoltura con 110 e lode a Verona, città natale, ha poi conseguito un Master in Marketing e Comunicazione d'Impresa. Dopo aver lavorato come enologo, cantiniere e aver fatto esperienza nell'hospitality per una giovane realtà agrituristica veronese, forte dell'esperienza nella produzione, decide di dedicarsi al mondo della comunicazione. Oggi organizza eventi e degustazioni e si dedica al vino dagli aspetti più tecnici fino all'utilizzo dei social network a favore di una comunicazione più smart e veloce. Scrive sul suo blog (qualche volta) e su portali specializzati in food&wine, collabora con Radio Deejay, pubblica video sul vino in italiano e in inglese su YouTube, è una Donna del Vino.
TastingsTerritories and wines

Etna sparkling wines

Sissi Baratella
Notable improvements for Etna sparkling wines. Sparkling wine production is becoming increasingly popular on the volcano with interesting results. Classic method sparkling wines from the increasingly long aging periods. Volcanic in name and in fact, are the effervescent soul of...
Exploring wineriesTastings

Ladaltempo Ruggeri rewrites the rules of Prosecco Superiore

Sissi Baratella
Ruggeri è un’azienda innovativa, che vuole riscrivere le regole del Prosecco Superiore. Con Ladaltempo lancia il cuore oltre l’ostacolo e propone un Valdobbiadene Millesimato di altissima caratura. Storica realtà produttiva per il Prosecco e il Prosecco Superiore delle colline patrimonio...

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