I magnifici sette Gewürztraminer dell’Alto Adige

Il Gewürztraminer è un vino che spopola in alcune grandi città, come ad esempio Roma. Un vino profumato e di corpo, buono da solo e con i piatti speziati della cucina etnica. Questa la nostra classifica dei migliori 7 Gewürztraminer altoatesini reperibili oggi sul mercato.

In tedesco un nome con la desinenza in “er” indica la provenienza da una località. Il Traminer è infatti con tutta probabilità originario della zona di Tramin, Termeno in italiano, piccolo paese dell’Alto Adige, anche se gli ampelografi francesi lo vorrebbero far provenire dal Jura come sottovarietà del locale Savagnin.

Di questo vitigno esistono due specie: il Traminer e il Traminer Aromatico, quest’ultimo più conosciuto con il nome di Gewürztraminer, che letteralmente significa vino aromatico (o vino speziato) di Termeno. La differenza tra i due, infatti, sta proprio nel “contenuto” di aromi. Il vitigno è coltivato, come è ovvio, soprattutto in Alto Adige, e in minor misura in Trentino e più raramente in Veneto e in Friuli. Fuori dall’Italia è possibile trovarlo soprattutto in Alsazia e nella valle del Reno.

Un buon Gewürztraminer si ottiene da vecchi vigneti, collocati piuttosto in alto, in zone con accentuata escursione termica. È un vino che nelle sue migliori espressioni è in grado di maturare ben oltre i dieci anni di invecchiamento. In piena maturità sviluppa profumi di frutta (fico), di confettura, di spezie (cannella, chiodi di garofano, zenzero) e ha un aroma intenso di rosa.

Questa è la nostra classifica, cliccare sul nome per leggere la scheda del vino.

1. 1. Cantina Tramin, AA Gewürztraminer Epokale Spätlese 2016 
   2. Elena Walch, AA Gewürztraminer Kastelaz 2021 
   3. Ritterhof, AA Gewürztraminer Auratus 2021
   4. Cantina Kurtatsch, AA Gewürztraminer Riserva Brenntal 2021
   5. Cantina Tramin, AA Gewürztraminer Nussbaumer 2021
   6. Cantina Laimburg, AA Gewürztraminer Riserva Elyònd 2019
   7. San Michele Appiano, AA Gewürztraminer Sanct Valentin 2020