L’offerta enoturistica di cantina Buglioni propone un’immersione totale nella cultura del vino. Dalla Valpolicella a Verona, unita al relax di un soggiorno curato nei minimi dettagli.
Tra i vigneti della Valpolicella e il centro di Verona, la cantina Buglioni firma un’ospitalità ricca di passione, autenticità e relax. Un universo fatto di gusto e accoglienza, dove il vino non si limita a essere bevuto: si respira, si assapora, si vive.
Al centro di questa esperienza c’è Dimora Buglioni, un raffinato wine relais a San Pietro in Cariano (VR). Immerso nei vigneti e ricavato da un antico casolare dell’Ottocento restaurato con eleganza, dove il tempo sembra rallentare, a soli 10 km dal centro di Verona e a 15 km dal Lago di Garda. Qui inizia il viaggio sensoriale firmato Buglioni: svegliarsi tra le vigne, fare colazione sotto il pergolato, passeggiare tra i filari per una cena romantica.
L’edificio ha mantenuto molti degli aspetti architettonici originali: muri in pietra e mattoni, vecchi camini, elementi in legno e ferro battuto che rendono gli ambienti di Dimora Buglioni un rifugio accogliente. Il pavimento in cotto, i mobili in legno e il soffitto con travi a vista donano il calore tipico delle case in campagna.
Ogni mattina una ricca colazione con prodotti fatti in casa, tipici del territorio, dà il buongiorno agli ospiti sotto la pergola o nell’intima saletta. Un ottimo modo per iniziare la giornata con il piede giusto. Dimora Buglioni è, infatti, il punto di partenza ideale per escursioni a cavallo, trekking o uscite in eu-bike alla scoperta del territorio, ma anche il luogo dove rifugiarsi lontano dallo stress della città.
Il wine restaurant Locanda Buglioni
La sera, con una passeggiata di pochi minuti tra le vigne di San Pietro in Cariano, si può cenare presso Locanda Buglioni, il wine restaurant della famiglia Buglioni, dove sapori e profumi del territorio si fondono in piatti stagionali cotti alla brace di vite: dalla fiorentina, rigorosamente biologica, fino a tagli recentemente riscoperti come il diaframma. Tutto cuoce su un fuoco alimentato dai tralci e dagli scarti dei vigneti, nell’ottica della filosofia sostenibile di Buglioni. Nel calice, ça va sans dire, i vini della cantina Buglioni e dulcis in fundo, i dessert, tutti fatti in casa. Dallo stile country chic e dal sapore bucolico e romantico, Locanda Buglioni vuole essere un punto di riferimento per chi ama gustare una cucina attenta al territorio, bere una buona bottiglia di vino e trascorrere piacevoli momenti a tavola.
L’offerta in centro storico
Dalle vigne alla città di Romeo e Giulietta, il soggiorno firmato Buglioni si compone anche di due residenze di charme dal design moderno nel cuore di Verona, ideali per chi desidera esplorare la città sulle orme di Shakespeare, tra balconi fioriti, antichi palazzi, piazze animate e scorci senza tempo.
Residenza Piazza Erbe, appartamento con due camere da letto – che può ospitare fino a quattro persone – con vista su Piazza Erbe, un tempo sede dell’antico mercato e da sempre cuore pulsante della città. E Residenza Teatro Romano, nuovo ed elegante monolocale con un ampio angolo cottura attrezzato per cucinare – con un secondo letto a scomparsa per ospitare fino a quattro persone – che offre una vista mozzafiato sul centro storico. Si trova inoltre a due passi dall’Adige e dal Teatro Romano, importante testimonianza archeologica che ogni estate torna a rivivere accogliendo spettacoli classici e contemporanei sotto le stelle.
In ognuno di questi alloggi la filosofia dell’ospitalità Buglioni prende forma: accogliere come a casa, stupire con semplicità, lasciare il segno.
Osteria ed Enoteca del Bugiardo
L’esperienza nel centro storico veronese prosegue anche a tavola presso l’Osteria del Bugiardo, punto di riferimento cittadino tra cicchetti, chiacchiere e calici che sanno di territorio e un’atmosfera conviviale. E all’Enoteca del Bugiardo, a Santa Maria di Negrar (VR), che propone una cucina locale e genuina, ideale per un pranzo rilassato o un aperitivo tra amici per scoprire i vini Buglioni in modo smart e informale.
«Con i nostri eventi, i locali, l’ospitalità, stiamo esportando un format che va ben oltre l’idea del vino che apri e finisci – afferma Mariano Buglioni, titolare dell’azienda Buglioni. – Vogliamo che chi ci sceglie si senta parte della nostra storia e torni a casa con un pezzo di Valpolicella e di Verona nel cuore».
Buglioni è un invito a fermarsi, ad assaporare e a innamorarsi.
