La Raia

Giorgio Rossi Cairo acquistò i primi poderi de La Raia, in comune di Novi Ligure, nella parte settentrionale del comprensorio del Gavi, nel 2002 e in questo lasso di tempo di strada ne ha fatta molta. Non c’è solo vino nel suo progetto ma anche la produzione di frutta, verdura e prodotti biologici. Tutta l’azienda, infatti, è condotta con regimi ecosostenibili e per la parte vitivinicola la certificazione è biodinamica. Coerentemente con questo “credo”, l’azienda ospita al suo interno una scuola steineriana e un asilo nido.