Tag : patate

GourmetRicetta della settimana

Patate Hasselback con fonduta di provolone e pancetta steccata

Stefania Vinciguerra
Questa ricetta è un’evoluzione delle Hasselbackspotatis, arricchite con formaggio e pancetta. Le proponiamo in abbinamento al Verdicchio di Matelica Del Cerro 2021 Cantine Belisario. Le Hasselbackspotatis sono un piatto tipico svedese a base di patate al forno tagliate a fettine...