Città di Castello – Only Wine Festival 2026

Tra gli appuntamenti più originali del calendario enologico italiano c’è Only Wine Festival, la manifestazione dedicata alle nuove generazioni del vino che torna a Città di Castello dal 25 al 27 aprile 2026.

Il festival rappresenta un punto di riferimento per chi desidera scoprire il volto più dinamico e innovativo della viticoltura italiana: un salone che mette al centro giovani vignaioli e piccole realtà produttive, spesso difficili da incontrare nelle grandi fiere di settore.

Nato con l’obiettivo di offrire visibilità alle nuove generazioni del vino, Only Wine è diventato negli anni una vera vetrina nazionale per le cantine emergenti e per i produttori che interignaiolipretano il territorio con spirito di ricerca e sperimentazione.

Un festival dedicato alle nuove generazioni del vino

La particolarità di Only Wine Festival sta proprio nei criteri di selezione delle aziende partecipanti. Possono infatti prendere parte alla manifestazione produttori under 40, cantine con meno di 15 anni di storia oppure aziende con superfici vitate inferiori ai 10 ettari.

Questo approccio consente di portare alla ribalta alcune delle realtà più interessanti del panorama vitivinicolo contemporaneo, offrendo al pubblico la possibilità di scoprire vini innovativi, progetti enologici emergenti e nuove interpretazioni dei territori italiani.

L’evento riunisce ogni anno circa 100 produttori provenienti da tutte le regioni italiane, creando un mosaico di stili, vitigni e identità territoriali che raccontano la ricchezza del vino italiano attraverso lo sguardo delle nuove generazioni.

Degustazioni, incontri e masterclass

Il cuore della manifestazione è rappresentato dai banchi d’assaggio, dove i visitatori possono degustare centinaia di etichette e incontrare direttamente i vignaioli, scoprendo le storie e le idee che stanno dietro ogni bottiglia.

Accanto alle degustazioni libere sono previste masterclass e degustazioni guidate condotte da sommelier e professionisti del settore, pensate per approfondire temi specifici del mondo del vino e valorizzare le nuove tendenze enologiche.

Il festival si sviluppa su tre giornate:

• sabato e domenica dedicate principalmente agli appassionati e al pubblico;
• lunedì pensato in particolare per operatori del settore, buyer e professionisti dell’Horeca, con momenti di confronto e networking tra produttori e operatori.

La formula della mostra mercato consente inoltre ai visitatori di acquistare direttamente i vini degustati, favorendo un rapporto diretto tra produttori e pubblico.

Un osservatorio sul futuro del vino italiano

Nel corso degli anni Only Wine Festival si è affermato come un vero laboratorio di idee per il vino italiano. L’evento dimostra come le nuove generazioni di vignaioli sappiano coniugare tradizione e innovazione, con una crescente attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione delle identità territoriali.

Per appassionati, operatori e curiosi del mondo del vino, il festival rappresenta quindi un’occasione preziosa per scoprire nuovi talenti e comprendere le direzioni in cui si sta muovendo la viticoltura italiana.

Informazioni utili

• Evento: Only Wine Festival 2026
• Date: 25 – 27 aprile 2026
• Orari:
  • Sabato 14.00-19.00
  • Domenica 12.00-18.00
  • Lunedì 10.00-14.00
• Luogo: Palazzo Vitelli a Sant’Egidio, Città di Castello (Perugia)

Il programma completo e tutte le informazioni sulla partecipazione sono disponibili sul sito ufficiale: https://onlywinefestival.it