Scampi al burro con avocado e gelato al ribes
Un piatto di facile quanto rapida realizzazione basato sulla qualità e la freschezza della materia prima, da abbinare al Trentodoc Primo Dominie delle Tenute Sajni Fasanotti. Ingredienti per 4 persone: 8 scampi, 70 g burro, 8 foglie di basilico, pepe...