Tag : Vini francesi

DegustazioniTerritori e vini

Meursault Premier Cru: i luoghi dell’equilibrio e i vini dei “semidei”

Vinogodi
I Premier Cru di Meursault raccontano la parte più raffinata di una denominazione celebre per opulenza e struttura. Suoli complessi, parcelle minuscole e una nuova sensibilità stilistica hanno trasformato negli ultimi decenni il profilo dei vini, oggi più slanciati ed...
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Meursault tra classificazioni, terroir e grandi vigneron

Vinogodi
A Meursault la classificazione ufficiale è semplice: non esistono Grand Cru e la piramide qualitativa si divide tra Bourgogne, Villages e Premier Cru. Ma nella realtà la gerarchia più “vera” la costruiscono i vigneron, grazie alla capacità di interpretare parcelle,...