Cantina Colle Ciocco

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  • Cantina Colle Ciocco
  • +39 0742 379859
  • info@colleciocco.it
  • https://www.colleciocco.it
  • Via Pietrauta - 06036 Montefalco (PG)
  • Italia
  • Umbria
  • Anno di fondazione: 1935
  • Titolare: Tim-Rainer Bornholt, Silvia e Laura Spacchetti
  • Ettari di vigneto: 12
  • Totale bottiglie prodotte: 55.000
  • Vendita diretta
  • Shop on line
  • Visite all’azienda Su prenotazione
  • Degustazioni
  • Produzione Olio
  • Altri prodotti

DESCRIZIONE

Piccola azienda ma storica del comprensorio di Montefalco, Colle Ciocco può essere definita una cantina “Sagrantino oriented”, giacché i due terzi del patrimonio ampelografico sono rappresentati dall’uva simbolo della regione. Un po’ di Sangiovese e l’immancabile Merlot completano la compagine dei rossi. Re indiscusso, invece, tra le varietà a bacca bianca è il Trebbiano Spoletino, uva che sta vivendo un nuovo rinascimento anche grazie all’impegno della famiglia Spacchetti. Da segnalare infine, accanto alla produzione enologica, un’offerta olearia di tutto rispetto.

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