Cantina Dessena

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  • Cantina Dessena
  • +39 393 9962582
  • info@cantinadessena.com
  • https://www.cantinadessena.com
  • Località Luise Secchi - 07010 Benetutti (SS)
  • Italia
  • Sardegna
  • Anno di fondazione: 2016
  • Adriano Dessena
  • Ettari di vigneto: 3
  • Totale bottiglie prodotte: 10.000
  • Vendita diretta
  • Shop on line
  • Visite all’azienda Su prenotazione
  • Degustazioni

DESCRIZIONE

Adriano Dessena poco dopo i 30 anni decide di cambiare vita passando dalla ristorazione di famiglia alla viticoltura. Due ettari di vigneti di 12 anni, ma in espansione, 10mila bottiglie di produzione e un territorio di rara bellezza a Benetutti, nel Goceano, e precisamente nella zona detta Sa’e Dona Rosulia. I vigneti si trovano a circa 400 di altitudine e la composizione del terreno è sabbiosa con piccole quantità di argille e quarzo. I vitigni coltivati sono in primo luogo l’arvisionadu, raro vitigno bianco autoctono, e il cannonau. L’azienda è in conversione bio e pratica le fermentazioni spontanee.

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