Cantine Colosi

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  • Cantine Colosi
  • +39 090 9385549
  • +39 090 6017451
  • Diramazione Viaria C - Frazione Giammoro - 98042 Pace del Mela (ME)
  • Italia
  • Sicilia
  • Anno di fondazione: 1987
  • Titolare: Piero Colosi
  • Ettari di vigneto: 12
  • Viticoltura Biologica Certificata
  • Totale bottiglie prodotte: 700.000
  • Vendita diretta
  • Shop on line
  • Visite all’azienda Su prenotazione
  • Degustazioni

DESCRIZIONE

Gestita da Piero Colosi, esponente della quarta generazione, con la collaborazione del padre Pietro, Cantine Colosi si divide tra la terra ferma, con la cantina di produzione, e l’isola di Salina, dove si trovano i vigneti, perlopiù di Malvasia delle Lipari, in località Gramignazzi, territorio vulcanico particolarmente vocato. Qui, dal 2004, sorge la nuova cantina di vinificazione, interrata, per rispettare le rigide normative che tutelano il territorio delle Eolie. Da alcuni anni sono state presi in affitto alcuni ettari di vigneto nella Sicilia centrale, dai quali deriva il Nero d’Avola.

PARLANO DI LUI

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