Pici al ragù bianco di cinta senese, finocchietto e olive nere
Un primo piatto che profuma di Maremma: essenziale, mediterraneo, intenso ma non pesante. La succulenza del maiale e la nota aromatica del finocchietto trovano nel Morellino di Scansano 2024 Col di Bacche un compagno naturale, capace di valorizzare il piatto....