Cocco…Wine 2025

Cocconato si trasformerà così in una virtuale strada del vino, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio, che riempirà il centro storico del paese, ospitando le cantine di Cocconato e del Monferrato.

Una formula di successo che si rinnova in ogni edizione e che promuove più fattori: la valorizzazione dei luoghi (il paesaggio di Cocconato, il centro storico da camminare), la tradizione gastronomica (prodotti tipici come la robiola di Cocconato, molti locali del gusto nel paese e nei dintorni), il vino con un parterre di cantine che fanno squadra nel Consorzio locale e che aprono le porte dell’evento ad altre cantine del Piemonte.

La nuova edizione dell’evento torna da venerdì 5 settembre a domenica 7 settembre 2025. Novità dell’edizione 2025 è il nuovo orario: la manifestazione amplia l’orario della domenica che avrà inizio alle ore 11:00. Per il sabato l’inizio è previsto alle 16:00.

Il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato

L’associazione Go Wine promuove e organizza l’evento d’intesa con il Comune di Cocconato e con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato.

Saranno dunque presenti le cantine associate al Consorzio locale, nato alcuni anni fa per promuovere le cantine del territorio di Cocconato d’Asti (At) e artigiani del gusto che valorizzano i prodotti tipici locali. Un progetto ambizioso per fare squadra e dare più forza alle potenzialità che Cocconato esprime con il suo territorio e la sua storica vocazione al gusto.

Le Isole del Vino:

A completare l’offerta, saranno presenti molte cantine Piemontesi e Italiane

Le Isole del Vino rappresentano una tradizione di Cocco…Wine.
Sono state ideate nel segno del confronto con vini di altre regioni e arricchiscono l’offerta a favore degli enoappassionati che hanno sempre apprezzato questo formula.
Sono tre i temi delle Isole del Vino della edizione 2025: i vini della Sardegna, i vini eroici e l’Alta Langa.

I prodotti tipici, i sapori del territorio

Cocconato è sempre stato un Comune ad alta vocazione eno-gastronomica e un borgo del gusto; sono molti i ristoranti che si trovano nel centro storico e nella campagna circostante.
Nel segno dell’accoglienza che qui è tradizione e che porta ogni anno molti turisti e curiosi a visitare questo angolo del Monferrato. Quindi non solo vino!

Fin dalla prima edizione l’evento Cocco…Wine è stato una vetrina anche per i prodotti tipici del territorio, valorizzando gli artigiani del gusto locali e alcuni ospiti che ogni anno partecipano alla rassegna.
Oggi il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato guida con alcuni suoi associati questa parte dell’evento, mentre una Pro Loco molto attiva completa l’offerta animando nel Cortile del Collegio una ristorazione all’aperto con piatti della tradizione.

E ancora durante l’evento l’iniziativa Cammina il Borgo di Cocconato.

L’edizione 2025 di Cocco…Wine arricchisce il suo programma invitando il grande pubblico della kermesse, ad un appuntamento speciale, da alternare ai molti assaggi lungo la via del gusto di via Roma.
“Camminare il Borgo” è un’iniziativa pensata per valorizzare e far conoscere Cocconato d’Asti attraverso una passeggiata guidata nel cuore del centro storico, nella parte alta.
Un percorso che permette di scoprire, passo dopo passo, il patrimonio architettonico, culturale e paesaggistico della parte alta di uno dei borghi più affascinanti del Piemonte.
Durante il percorso sarà possibile ammirare edifici storici, portici gotici, chiese e scorci panoramici, in un contesto urbano perfettamente conservato. La visita si svolge interamente nel centro pedonale e consente di approfondire la storia e l’identità del paese, con riferimenti alla sua vocazione agricola ed enogastronomica.
“Camminare il Borgo” si propone come un’esperienza accessibile a tutti, pensata per unire cultura, scoperta e valorizzazione del territorio.

Giorni e orari dell’iniziativa: sempre con ritrovo in piazza Statuto.

• Sabato 6 settembre ore 17.30 e ore 21
• Domenica 7 settembre ore 11.30 e ore ore 16

Ciascun percorso, della durata di circa 45 minuti, si concluderà presso l’area all’aperto di Locanda Martelletti dove sarà in funzione la Isola del Vino legata alla Viticoltura Eroica.

Il Salotto

Venerdì 5 settembre si svolgerà la tradizionale anteprima dell’evento con “Il Salotto di Cocco…Wine”, un momento dedicato alla tavola con i sapori e i vini delle cantine del Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato. Qui ogni cantina presenterà un vino del cuore in una speciale enoteca. I vini si potranno abbinare a piatti studiati per l’occasione da ristoratori di Cocconato.

I vini presentati al “Salotto” creeranno un’esclusiva degustazione.

Sempre venerdì alle ore 18.30 è prevista una degustazione guidata di approfondimento sulla Barbera d’Asti Superiore di Cocconato, riservata alla stampa e agli operatori professionali (per richieste di accredito inviare un email a stampa.eventi@gowinet.it).

Il programma

Venerdi 5 Settembre: l’anteprima del “Salotto di Cocconato”

• ore 18:30 Degustazione guidata di approfondimento sulla Barbera d’Asti Superiore di Cocconato
• ore 20:00 Il “Salotto di Cocco…Wine”: a tavola con i sapori e i vini di Cocconato.

Sabato 6 Settembre dalle 16 alle 24
Domenica 7 Settembre dalle 11 alle 19

• Apertura banco d’assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste:
  – le cantine di Cocconato e del Monferrato;
  – le Isole del Vino tematiche (La denominazione Alta Langa e La Sardegna);
  – La viticoltura Eroica nella parte alta del Borgo e, solo domenica, Moscato Wine Festival.
• Stands gastronomici di prodotti tipici.
• Nella giornata di domenica una degustazione guidata di approfondimento sulla Barbera a Cocconato, in Italia e nel Mondo (aperta al pubblico)

Informazioni utili:

I biglietti della degustazione per le giornate del 6 settembre e 7 settembre è disponibile online sul sito www.gowinet.it entro il 4 settembre 2025, o direttamente in loco.

Nei prossimi giorni saranno disponibili i dettagli de “Il Salotto di Cocco… Wine” e della degustazione guidata, con i moduli per la prenotazione

In aggiornamento anche le cantine protagoniste della manifestazione e gli espositori di prodotti tipici