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“World Lambrusco Day – Italian Edition”
Giugno 21
“World Lambrusco Day – Italian edition”, quest’anno la freschezza delle bollicine emiliane toccherà le vette più alte!
“World Lambrusco Day – Italian edition”, è un evento dedicato al Lambrusco che si celebra il 21 giugno in tutta Italia. Nel 2025, l’evento sarà in Valle d’Aosta, presso Skyway, dove la freschezza delle bollicine emiliane per festeggiare la giornata tradizionalmente dedicata ai vini Lambrusco toccherà le vette più alte salendo sul tetto d’Europa, fino a Punta Helbronner a 3466 metri sul Monte Bianco!
Il programma dell’evento prevede degustazioni, assaggi guidati e attività legate al Lambrusco. Sarà l’occasione per avvicinarsi alle aziende, ai vini e alle caratteristiche del Lambrusco da un’altra prospettiva, sotto la guida del MW Gabriele Gorelli.
Non mancherà l’opportunità di confrontarsi con protagonisti di primo piano del fine dining sulle potenzialità di abbinamento delle bollicine emiliane a tavola.
Gli chef Heinz Beck e Paolo Griffa firmeranno i piatti di questo inedito appuntamento.
L’evento è organizzato dal Consorzio Tutela Lambrusco e da Enoteca Regionale Emilia-Romagna con lo scopo di celebrare il Lambrusco e promuoverlo in Italia e nel mondo. Nel 2024, l’edizione italiana del World Lambrusco Day si è svolta a Matera, nella città dei Sassi.
L’appuntamento è per il 21 giugno 2025 sulla Terrazza di Punta Helbronner, Monte Bianco.
La partecipazione, su invito, è riservata a stampa e degustatori professionisti.
Per ulteriori dettagli sull’evento e per scoprire le cantine partecipanti, visita la pagina ufficiale:
lambrusco.net