Banfi

Quello che colpisce dell’azienda Banfi è il rigore produttivo. Tutti i vini aziendali sono molto ben eseguiti e nelle rispettive categorie si posizionano sempre tra i migliori. Le punte esistono eccome. Da sottolineare l’avvio, a Montalcino, della produzione di singoli cru di Brunello. Da anni ormai l’azienda ha cominciato un ampliamento dei propri interessi in Toscana con l’acquisizione di vigneti in Chianti Classico, in Maremma e a Bolgheri, con lo scopo di vinificare fin dove possibile solo uve di proprietà.