Casale del Giglio

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  • Casale del Giglio
  • +39 06 92902530
  • +39 06 92900212
  • info@casaledelgiglio.it
  • https://www.casaledelgiglio.it
  • Strada Cisterna - Nettuno Km 13 - Frazione Le Ferriere - 04100 Latina
  • Italia
  • Lazio
  • Anno di fondazione: 1967
  • Antonio Santarelli
  • Ettari di vigneto: 164
  • Viticoltura Sostenibile Certificata
  • Totale bottiglie prodotte: 1.707.000
  • Vendita diretta
  • Visite all’azienda Su prenotazione
  • Degustazioni
  • Produzione Olio
  • Altri prodotti

DESCRIZIONE

Per Antonio Santarelli la tenuta di famiglia nasce come luogo di vacanze da bambino per poi trasformarsi in un vero lavoro quando, all’età di 25 anni, affianca il padre Dino. A metà anni Ottanta l’azienda è protagonista di un grande progetto enologico con ampelografi e ricercatori con la piantagione di circa 60 vitigni sperimentali. Da allora, il lavoro in cantina è seguito dall’enologo Paolo Tiefenthaler e la produzione si incentra sui vitigni internazionali con qualche incursione negli ultimi anni anche su autoctoni come Biancolella e Bellone.

PARLANO DI LUI

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