Pot-Pourri
Pot-pourri, come la composizione profumata realizzata con petali di fiori secchi ed oli essenziali, racchiude tanti articoli di argomenti diversi, una sorta di corollario agli argomenti centrali del sito.
Moscato di Canelli Docg a sé stante
Canelli da sottozona del Moscato d’Asti diventa ufficialmente una Docg. Pubblicato nella Gazzetta dell’Unione Europea il regolamente che riconosce la Dop (sigla unica che comprende, a livello europeo, Doc e Docg). È stato pubblicato oggi nella Gazzetta dell’Unione Europea il...
Ad Arnaldo Caprai il premio ONU
L’azienda agricola Arnaldo Caprai di Montefalco (PG), è stata insignita dall’UNHCR per l’Italia (l’Agenzia ONU per i Rifugiati), la Santa Sede e San Marino del prestigioso riconoscimento “Welcome. Working for refugee integration”. Unica cantina italiana ad essere premiata tra le aziende...
Denominazioni secolari alla prova dei fatti
Da qualche anno riuniamo in un’unica sessione di assaggio i vini delle tre denominazioni presenti nel bando del Granduca di Toscana Cosimo III de’ Medici del 1716: Rufina (dove siamo andati quest’anno), Valdarno e Carmignano. Periodo di degustazioni per la...
Rassegna stampa: Vini per l’Estate 2023
Ecco la panoramica degli articoli che giornalisti e blogger hanno dedicato alla nostra pubblicazione Vini per l’estate 2023. Vorremmo anche ringraziare agli autori di questi articoli, i colleghi che hanno scritto di noi. 1-15 Maggio 2023 Esce seconda edizione della...
Export 1° trimestre 2023, non si ride
Secondo i dati elaborati dall’Osservatorio Uiv-Ismea-Vinitaly, nel periodo gennaio-marzo 2023 l’esport dei vini italiani ha registrato volumi piatti e un valore appena positivo (+3,8%9, se paragonato alla crescita delle spese. Ancora giù i vini rossi, in contrazione Dop e Igp,...
Vino: calo generalizzato dei consumatori quotidiani a vantaggio dei saltuari
Secondo l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) aumenta il numero dei consumatori italiani di vino, ma si beve di meno. Crescono gli aperitivi (+79%) e il consumo femminile (+12%). Elaborazioni su base Istat dei consumi di alcolici in Italia negli...
Verona Wine and Olive Oil Tourism Days
La Camera di Commercio di Verona dedica quattro giorni all’eno e all’oleoturismo: 66 imprese incontreranno 21 buyer internazionali, alla scoperta delle eccellenze del territorio, mappate grazie al concorso Best of Wine Tourism. Ecco i magnifici 7 del concorso Best of...
Riforma del sistema europeo delle Indicazioni geografiche
Occorre mantenere il testo approvato all’unanimità in Comagri. Le organizzazioni della filiera vitivinicola italiana intervengono alla vigilia del voto nella seduta plenaria del Parlamento Europeo. In vista del voto dei parlamentari in seduta plenaria, che si terrà domani, 31 maggio,...
Come riconoscere un vino da investimento?
Solo circa l’1% di tutta la produzione vinicola mondiale ha le caratteristiche per essere considerato vino da collezione. Con l’aiuto di Wine Profit, società ibrida innovativa che supporta gli investitori a diversificare i propri portafogli, vediamo quali sono gli elementi che...
I percorsi del gusto nel Lazio
ll nuovo libro I Percorsi del gusto nel Lazio – 15 itinerari esperienziali a piedi tra natura & degustazioni edito da Edizioni il Lupo sarà in libreria dal 29 maggio. Dall’amore per la Natura e la passione per l’enogastronomia nasce un libro...
Regina ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest
La Vernaccia di San Gimignano, la denominazione “Regina” Toscana in forte crescita negli ultimi anni. Il 3 e il 4 giugno prossimi il festival dedicato per far conoscere questo storico vino bianco e il suo magnifico territorio. “Siamo fiduciosi nell’anno che...
Al via Cantine Aperte 2023
15 Regioni Italiane e oltre 530 Cantine coinvolte per la grande festa dell’enoturismo. Il fine settimana più atteso dagli enoappassionati è in arrivo per dare il via ai festeggiamenti dei 30 anni di Movimento Turismo del Vino. In oltre 530...
Si conferma il successo di Best Wine Stars 2023
Grande successo per la quarta edizione dellʼevento degustazione milanese che ha popolato Palazzo del Ghiaccio con aziende italiane e internazionali provenienti dai settori food, wine e spirits. Oltre 4500 i visitatori, di cui il 40% buyer e il 15% giornalisti, che dal...
Torchiato di Fregona, un patrimonio che rischiava l’estinzione
Presentato il Piera Dolza 10 anni, rarissimo vino passito emblema e orgoglio di un territorio. Un patrimonio che non è andato perduto grazie a 7 piccoli produttori unitisi per salvarlo e farlo conoscere al mondo. Si è parlato di territorio,...
Il nuovo Chardonnay Since 83 in Cantina Colterenzio
Il nuovo vino rende omaggio a questa varietà così importane nella storia della cantina altoatesina e ricorda nel nome che il 1983 è stato l’anno di produzione del primo Chardonnay. L’Alto Adige deve la sua unicità a un’armoniosa unione di...
Fine contenzioso Consorzio Valpolicella – Famiglie Storiche
Il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella e la società Famiglie Storiche comunicano di avere definito ogni contenzioso tra loro pendente, avente ad oggetto l’utilizzo della Docg “Amarone della Valpolicella”. Consorzio e Famiglie Storiche condividono l’obiettivo di agire, ciascuno per...
A Ome, Fraciacorta, una via per il giornalista Francesco Arrigoni
Francesco Arrigoni era un giornalista enogastronomico “dalla schiena dritta”, mancato troppo presto. A Ome, in Franciacorta, grazie all’interessamento della famiglia Majolini, gli è stata intestata una via la cui targa verrà svelata il 25 maggio. L’appuntamento è fissato per giovedì...
Le eccellenze della moda e Franciacorta insieme per la sostenibilità
I manager della sostenibilità dei più importanti brand della moda sono stati ospiti in Franciacorta per un’intensa giornata di attività tra visite in alcune cantine per conoscere meglio il metodo Franciacorta e presso la sede del Consorzio in cui si...
E’ venuto a mancare Italo Stupino
Il mondo del vino perde un’altro grande uomo. Ci ha lasciati ieri Italo Stupino, titolare dell’azienda agricola Castello di Neive. Aveva appena compiuto 87 anni il 7 maggio scorso. Da qualche mese la sua salute era peggiorata. Produttore vitivinicolo con una...
Tre degustazioni per la guida Vini per l’estate 2023
Milano, Napoli e Roma sono le tre città nelle quali verrà presentata la seconda edizione della guida dedicata ai vini più freschi e leggeri. Una guida, tre banchi d’assaggio: DoctorWine incontra in tre città italiane il suo pubblico di operatori,...
Marchesi Antinori acquisisce la piena proprietà di Stag’s Leap Wine Cellars
Marchesi Antinori e Ste. Michelle Wine Estates annunciano il cambio di proprietà della storica cantina in Napa Valley. Marchesi Antinori, una delle più antiche aziende familiari di vini di qualità, e Ste. Michelle Wine Estates, la più grande cantina nell’area Pacifica...
Vino Bio: un’opportunità per l’Italia
Il vino biologico è un fenomeno, almeno sul fronte produttivo, tutto europeo: in questo scenario, con 126 mila ettari di vite con metodo biologico nel 2021, l’Italia detiene il primato per incidenza di superficie vitata biologica (21% del totale). La concorrenza europea...
Nobili parole: lo storytelling del Consorzio del Vino Nobile
Nobili Parole: un ciclo di incontri con grandi ospiti per “abbinare” il Vino Nobile di Montepulciano alla cultura italiana. È lo storytelling del Consorzio Vino Nobile. Un’iniziativa lanciata dal Consorzio in collaborazione con l’Amministrazione Comunale per declinare in maniera innovativa...
Morellino nel cuore 2023
| Prima edizione di Morellino nel Cuore: 10 Morellino di Scansano Docg, selezionati da una giuria di noti degustatori, protagonisti di tre serate in Toscana. Il Consorzio di Tutela Morellino di Scansano Docg annuncia la prima edizione di Morellino del Cuore, un...
UIV e Federvini: bene riforma IGP in ComAgri UE
Le imprese del vino plaudono al voto di riforma sulle Indicazioni Geografiche in Commissione Agricoltura dell’Europarlamento; scongiurato il rischio di disancorare il vino dal sistema di qualità UE. Unione italiana vini (Uiv), esprime piena soddisfazione per l’esito del voto di...
Duca Enrico 2019: il primo Nero d’Avola imbottigliato in Sicilia celebra 35 vendemmie
Un progetto che ha radici profonde e racconta di una Sicilia in movimento. Siciliana Doc, Duca di Salaparuta si avvicina al bicentenario presentando la trentacinquesima vendemmia del suo vino più iconico, Duca Enrico. Un vino che incarna le due anime di questa Cantina....
Alice Pizza: previste 25 nuove aperture e 200 assunzioni
Alice Pizza, prima catena di pizza in Italia con più di 190 punti vendita, prevede nel 2023 25 nuove aperture e 200 assunzioni. Quattro anni di crescita costante e sostenibilità economica per l’azienda italiana che nel 2022 ha superato i...
Ciro di Maio forma detenuti pizzaioli
Il pizzaiolo originario di Napoli, titolare della pizzeria “San Ciro”, per due mesi insegnerà i segreti di impasti e cottura ai detenuti di Brescia. Ciro Di Maio: “La ristorazione ha bisogno di lavoratori, vogliamo aiutare chi vuole crearsi una seconda...
Vittoria definitiva di Bolgheri contro Bolgarè
Il Tribunale dell’Unione Europea riconosce tutte le ragioni del Consorzio Bolgheri nel caso contro il marchio bulgaro Bolgaré, il cui ricorso viene giudicato definitivamente e manifestamente infondato in quanto il marchio Bolgaré è evocativo della denominazione. Dopo 6 anni di...
Vittoria definitiva di Bolghieri contro Bolgarè
Il Tribunale dell’Unione Europea riconosce tutte le ragioni del Consorzio Bolgheri nel caso contro il marchio bulgaro Bolgaré, il cui ricorso viene giudicato definitivamente e manifestamente infondato in quanto il marchio Bolgaré è evocativo della denominazione. Dopo 6 anni di...


