Baccellieri

Mariolina Baccellieri, avendo ereditato degli appezzamenti di famiglia, nel 2006 torna in Calabria e si dedica alla produzione del famoso Greco di Bianco. In un periodo in cui i vini da meditazione non suscitavano l’interesse degli appassionati, decise di puntare sul vino che ha reso famosa questa parte della Calabria. La filosofia aziendale è ben delineata: solo vitigni autoctoni, valorizzando quelli quasi scomparsi. Dal 1998 segue i paradigmi dell’agricoltura biologica, quando ancora non si poneva un accento così marcato sulla sostenibilità e il rispetto della natura.