Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
DESCRIZIONE
Si tratta di una delle realtà produttive più importanti dellʼAlto Adige per storia e qualità dei vini, nata nel 2001 dalla fusione tra le cantine di Gries (fondata nel 1908) e Santa Maddalena (1930). Questa storica azienda, condotta dal 1988 da Stephan Filippi, è orgogliosamente depositaria della tradizionale produzione vinicola della zona di Bolzano e quindi Lagrein, declinato in diverse versioni, e Santa Maddalena con in testa lʼormai mitico Huck am Bach, vero e proprio eponimo della tipologia. Non mancano naturalmente i bianchi, Sauvignon in testa.
