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Cascina Chicco
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DESCRIZIONE
Marco ed Enrico Faccenda, nipoti del fondatore Ernesto detto Chicco, sono degli specialisti di vini del Roero e di Barbera d’Alba. Qualche volta con il Nebbiolo provano a fare degli spumanti Metodo Classico. Ma dal 2007 hanno iniziato anche un’avventura barolista, acquistando cinque ettari nel cru Castelletto sulla Ginestra di Monforte, e se ne stanno vedendo delle belle.