Zucchine ripiene di vitello, ricotta ed erbe
Un piatto estivo da servire tiepido, saporito ma non troppo strutturato. Perfetto per l’abbinamento con il Grignolino d’Asti Arlandino 2024 Tenuta Santa Caterina, da portare in tavola a 12°C. Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine grandi 250 g di macinato...