Evo Bistrot Centumbrie: l’Umbria agricola veste pop
Tradizione e stile moderno si fondono in un equilibrio raro nell’Evo Bistrot, vicino Perugia. Per chi cerca autenticità senza nostalgia, è un indirizzo da segnare. Parola di Francesca Granelli. C’è un luogo, sulle sponde del lago Trasimeno, dove l’Umbria agricola...