Trattoria del Cimino da Colombo dal 1895
In provincia di Viterbo, a Caprarola, la stessa famiglia gestisce la Trattoria del Cimino da quattro generazioni. L’arrivo di Samuele Calistri, il più giovane e già famoso sommelier, ha dato ulteriore impulso a un’attività che va assolutamente scoperta. Parola di...