Antica Masseria Jorche

Antica Masseria Jorche
Antica Masseria Jorche
Antica Masseria Jorche

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  • Antica Masseria Jorche
  • +39 099 9573232
  • +39 099 9573232
  • jorche@jorche.it
  • https://www.jorchewinery.com
  • Contrade Jorche - 74020 Torricella (TA)
  • Italia
  • Puglia
  • Anno di fondazione: 1935
  • Dalila e Emanuela Gianfreda
  • Ettari di vigneto: 31
  • Totale bottiglie prodotte: 80.000
  • Vendita diretta
  • Shop on line
  • Visite all’azienda Su prenotazione
  • Degustazioni
  • Ristorazione
  • Ospitalità alberghiera
  • Produzione Olio
  • Altri prodotti

DESCRIZIONE

La cantina è di recente costruzione, realizzata secondo uno stile moderno e tecnologicamente avanzato. I vigneti che la circondano sono giovani, ma l’azienda possiede anche 17 ettari di vecchie vigne. La scelta delle varietà è ricaduta esclusivamente su vitigni autoctoni, quali Primitivo (70%) e Negroamaro per i rossi, Fiano Minutolo e Bianco d’Alessano per i bianchi. La vendemmia è manuale con l’utilizzo di cassette e ogni operazione svolta durante la vinificazione viene pensata per ottenere quanto più possibile prodotti di qualità.

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