Barbaresco Crichet Pajé 2010 Roagna

Barbaresco Crichet Pajé 2010 Roagna

Tipologia prodotto Vino Rosso
Regione Piemonte, Italia
Punteggio 99/100
Prezzo 1.500 €
Autore Marco Manzoli
Data di pubblicazione 05/01/2024
Formato bottiglia 0,750L

100% Nebbiolo, dalla sommità dell’anfiteatro del Pajé. Matura 5 anni in legno e 3 in cemento. La cromia, decisamente tendente al rosso intenso, fa intuire da subito materia prima di grande spessore. All’olfatto note di aghi di pino che prevalgono da subito rispetto al non indifferente ventaglio floreale, che spazia dalla rosa canina in infusione, alla viola del pensiero. Ma la complessità si struttura solamente con abbondante ossigenazione, dove si aggiungono richiami di frutti di rovo di sottobosco. La bocca è austera, impettita, di grandissima saturazione.
Prodotte 1682 bottiglie.

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