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Bonsignore Baglio e Vigne
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DESCRIZIONE
Giovanissima azienda nata dalla passione di Debora Greco e del marito Luigi Bonsignore. Nel 2016 i due acquistano una tenuta con vigneti e un antico baglio risalente a fine Settecento nel territorio di Naro, piccolo centro della parte sud orientale della provincia di Agrigento. Il progetto ha un duplice obiettivo: produrre vini di qualità e realizzare una struttura turistica di alto livello dagli antichi fabbricati presenti nella proprietà che, appena ristrutturati, ospiteranno un relais e un ristorante. Si sta lavorando anche sui vigneti con lo scopo di ottenere le migliori uve possibili. Importante la collaborazione dell’enologo Tonino Guzzo. I risultati sono già buoni, ma siamo sicuri che miglioreranno ancora.