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Borgo Paglianetto
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DESCRIZIONE
Dall’unione di cinque soci nasce nel 2003 quest’azienda che si colloca in una valle chiusa tra Fabriano e Camerino. La sua estensione totale conta su 90 ettari, suddivisi per due terzi a seminativi e per il rimanente a vigneto. Parlando di varietà la percentuale maggiore a livello di estensione è detenuta dal Verdicchio, messo a dimora su terreni calcarei e insieme argillosi. Nonostante la giovane età, questa realtà ha pensato sin da subito al biologico. Un traguardo definitivamente tagliato già 10 anni dopo la sua fondazione.