Borgo del Tiglio

Nicola Manferrari è un meticoloso artigiano del vino, un viticoltore capace di ascoltare i diversi momenti delle stagioni e di interpretarli con intuizioni quasi artistiche. I suoi vini, lui stesso, possono piacere o meno, possono suscitare grandi antipatie o vere passioni, come tutti coloro che credono molto in quello che fanno. Di certo però le sue produzioni sono delle vere perle enologiche e talvolta raggiungono vette estreme. E il merito di averli saputi fare gli va dato senza se e senza ma.