Cantina Fiorentino
DESCRIZIONE
Guidata da Pierantonio Fiorentino, imprenditore nel campo delle energie rinnovabili e della biosostenibilità, l’azienda produce vini esclusivamente biologici impegnandosi a rispettare e salvaguardare il suo territorio, riducendo al massimo il consumo del combustibile fossile attraverso edifici e impianti con un bassissimo consumo energetico. Due le sedi della cantina, restaurate e ammodernate per dare forma al sogno di Fiorentino di applicare le conoscenze energetiche alla produzione vitivinicola.
