Cantina Imperatori

Cantina Imperatori nasce a sud di Roma e persegue due diversi obiettivi: il primo è legato alla riscoperta di varietà coltivate nelle campagne romane prima della crisi fillosserica e interpretate in chiave moderna. Il secondo invece si sviluppa con la produzione di varietà internazionali più conosciute con lo scopo di legarle alle caratteristiche uniche del territorio. Il tutto con un occhio attento all’impatto ambientale nel rispetto della fertilità e della salvaguardia del suolo.