Cantina Plonerhof
DESCRIZIONE
La tenuta Plonerhof nel cuore del Santa Maddalena a Bolzano risale al XIII secolo. La piccola cantina vinicola a conduzione familiare è gestita da papà Leo, mamma Brigitte e il figlio Simon, supportati durante la vendemmia dalla famiglia allargata composta da 6 fratelli e sorelle e dalle relative famiglie. La forte componente di viti antiche – di oltre 70 anni – è difficile da trovare altrove e rappresenta una sorta di “specchio” del passato, permettono di produrre vini rari e pieni di carattere.
