DESCRIZIONE
Lorenz Martini è uno dei tecnici più stimati della provincia di Bolzano e ha collaborato con diverse aziende altoatesine. La sua passione però, insieme alle auto dʼepoca, sono sempre state le bollicine e dalla sua minuscola azienda sono uscite sempre bottiglie piuttosto interessanti. Negli ultimi anni abbiamo registrato un deciso balzo in avanti nei suoi prodotti soprattutto per quanto riguarda la finezza e la complessità.
DESCRIZIONE
Grande interprete del Dolcetto di Dogliani, o, più correttamente, Dogliani tout court, come vuole l’attuale denominazione, Marziano Abbona unisce in sé bravura, simpatia e gusto estetico, come si evince dalle bellissime etichette dei suoi vini. Top di gamma è il Papà Celso, grande Dogliani. Da non sottovalutare anche i suoi Barolo, ottenuti da un cru di Monforte, e gli altri vini.
