Mossi 1558

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  • Mossi 1558
  • +39 0523 860201
  • +39 0523 860158
  • Località Albereto, 80 - 29010 Ziano Piacentino (PC)
  • Italia
  • Emilia
  • Anno di fondazione: 2012
  • Titolare: Famiglia Profumo
  • Ettari di vigneto: 75
  • Totale bottiglie prodotte: 450.000
  • Vendita diretta
  • Shop on line
  • Visite all’azienda Su prenotazione
  • Degustazioni

DESCRIZIONE

Una delle cantine private di maggiore importanza sui Colli Piacentini. Da anni cercano di rendere più centrale l’eco sostenibilità della produzione attraverso tecniche viticole antiche e contemporanee al tempo stesso, come la lavorazione del terreno sotto i filari per evitare l’uso di diserbanti o l’uso di un’enologia “soft” per tutta la parte più specificamente relativa alle pratiche di cantina. I risultati sono vini territoriali e ben eseguiti, cosa che non guasta affatto. Altro aspetto molto significativo è la realizzazione di un Museo Contadino, ovviamente visitabile.

PARLANO DI LUI

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