Ormanni

Paolo Brini Batacchi porta avanti da anni questa azienda tra Poggibonsi e Castellina in Chianti. Grande longevità, stile classico, asciutto e rigoroso forgiato in decenni di assaggi con il mitico Giulio Gambelli. Lavora da sempre il sangiovese con rispetto e passione, pur non mancando esperimenti con vitigni internazionali per etichette particolari. Ma il grande respiro del terroir è ovviamente presente soprattutto nel Chianti Classico e nella famosa Riserva Borro del Diavolo.