Elio Ottin

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  • Elio Ottin
  • +39 347 4071331
  • info@ottinvini.it
  • https://www.ottinvini.it
  • Frazione Porossan Neyves, 209/d - 11100 Aosta
  • Italia
  • Val d'Aosta
  • Anno di fondazione: 2007
  • Titolare: Elio Ottin
  • Ettari di vigneto: 10
  • Totale bottiglie prodotte: 60.000
  • Vendita diretta
  • Visite all’azienda Su prenotazione
  • Degustazioni

DESCRIZIONE

La cantina è di recente fondazione, ma in pochi anni ha già conquistato premi e attenzione da parte del pubblico. Elio Ottin produce piccole quantità di ottimi vini, con particolare bravura nel campo del Petite Arvine, bianco da uve omonime, che realizza in modo molto felice. Il principio etico che guida il suo lavoro dice “L’equilibrio è la chiave di volta per interpretare la natura e rispettarla”, un principio che è alla base della sostenibilità della sua azienda.

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