Tabarrini

L’azienda di Tabarrini vale più che una visita. Sulla terrazza giardino, le vigne a 180 gradi a invadere ogni angolo di vista, Montefalco in lontananza che occhieggia, sarà un piacere fare amicizia col giovane Giampaolo Tabarrini. Perché se spesso si dice che i cani assomigliano ai padroni qui il concetto si può traslare ai suoi vini, tutti dotati di un’entusiasmante e coinvolgente energia vitale. Un’energia che Giampaolo incanala ogni giorno in nuovi progetti, dall’ampliamento della cantina alla riscoperta del Grero, vitigno umbro dimenticato.