È morto Michel Rolland, figura chiave dell’enologia contemporanea
È morto oggi a Bordeaux, a 78 anni, Michel Rolland, figura centrale del vino internazionale degli ultimi decenni. Considerato il primo “flying winemaker”, ha costruito una carriera lunghissima come consulente, con incarichi in oltre 150 tenute in 14 Paesi e...