Tag : Il Pollenza

DegustazioniI nostri video

Il Pollenza Marche Rosso Il Pollenza 2020 degustato per voi da DoctorWine

Redazione DoctorWine
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Per la rubrica “Vini Premiati 2025 – Degustato per voi da DoctorWine”, Daniele Cernilli ci parla del Marche Rosso Il Pollenza 2020 Il Pollenza. Se volete saperne di più su questa rubrica, qui ci sono tutte le informazioni: Degustati per...
GourmetRicetta della settimana

Filetti di aguglia con insalata di pesche bianche

Redazione DoctorWine
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Questa ricetta dello Chef Carmelo Floridia, ideata ai tempi in cui lavorava alla Locanda Gulfi di Chiaramonte Gulfi (RG), prevede l’aguglia imperiale marinata a secco, con insalatina di pesche bianche alla melissa e olio al cappero di Pantelleria. La abbiniamo...