Tag : mondo del vino

MiscellaneaPot-Pourri

Intervista a Rossana Gaja

Vignadelmar
by Vignadelmar2
Luciano Lombardi Vignadelmar ha intervistato Rossana Gaja, figlia dell’Angelo nazionale, per il quale non necessitano presentazioni. Il lavoro, le scelte, lo stile, il futuro e, per finire, qualche riflessione sul mondo del vino oggi. Rossana è entrata nell’azienda di famiglia...
EditorialeFirmato DoctorWine

Non basta la resilienza

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli0
Il 2026 si annuncia come un anno cruciale per il mondo del vino e dell’enogastronomia. Tra guerre, tensioni economiche, cambiamento climatico e mutata percezione del vino, la parola chiave sarà resilienza. Ma non basterà resistere: servirà ripensare linguaggi, prezzi e...