Tag : produttori vino

DegustazioniTerritori e vini

#lamossaperfetta, la Bonarda fa sistema

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
Nell’Oltrepò Pavese quattordici aziende del Distretto del Vino di Qualità rilanciano la Bonarda con un progetto collettivo, riservato a produttori a filiera chiusa e regolato da parametri più severi della Doc. Un progetto, non un’etichetta #lamossaperfetta nasce da un’idea precisa:...
Firmato DoctorWineRacconto

L’Oro di Paola Di Mauro

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli0
L’azienda agricola di Paola di Mauro a Colle Picchioni compie cinquant’anni. Ci saranno festeggiamenti e ricordi. Ma accanto a questi ultimi Daniele Cernilli vuole riproporre un racconto che scrisse nel 2014 e che ha leggermente rivisto, attualizzandolo un poco. Fu...
EditorialeFirmato DoctorWine

Vinitaly meglio del previsto

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli0
Le Cassandre che prevedevano un ridimensionamento del Vinitaly sono state smentite dai fatti. Meno visitatori, è vero, ma un pubblico più professionale. Per chi ha saputo preparare la fiera, i risultati sono stati positivi. Anche noi di DoctorWine siamo contenti:...
EditorialeFirmato DoctorWine

È tutta colpa del vino?

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli4
Il vino è sotto attacco: accusato di tutto, tra calo dei consumi, critiche mediatiche e scarsa rappresentanza. Eppure il settore resiste, tra difficoltà e frammentazione, continuando a lavorare e a sostenere un intero indotto. Serve più chiarezza e magari una...