Gli auguri di Daniele Cernilli e della redazione di DoctorWine sono per Bruno Gambacorta, ideatore della rubrica Eat Parade, in onda ogni settimana su Rai2, all’interno del TG2. Perché Bruno è prima di tutto un collega giornalista. Ora in pensione.
Ma chi è Bruno? È Bruno Gambacorta, giornalista della redazione del TG2, che nel 2003 ha ideato la rubrica enogastronomica settimanale Eat Parade. Da pochi giorni è andato in pensione e perciò ha lasciato il suo posto di lavoro alla Rai e di conseguenza quel programma. Vorrei perciò fargli tanti auguri, ricordando una trasmissione dove lo spirito di divulgazione, il taglio giornalistico, la sua competenza personale e il modo molto pacato che la caratterizzava erano molto apprezzabili.
Bruno non era alla spasmodica ricerca della notizia o della scoperta, ma raccontava storie di luoghi, di persone, di cibi, di vini e di pubblicazioni dedicate a quegli argomenti. Scegliendoli con intelligenza e riuscendo ad avere ascolti che forse non sono stati sottolineati adeguatamente negli anni.
È stato il vero erede di gente come Vincenzo Buonassisi, tanto per fare un esempio, che in Almanacco del Giorno Dopo per anni ha raccontato ricette e cuochi. Lui andando in video, Bruno solo talvolta, ma la sua voce era riconoscibilissima e ha fatto da sottofondo per anni alla sua trasmissione.
Pensate quanta gente ha fatto avvicinare al cibo e al vino di qualità, senza fare il fenomeno, da grande professionista qual è stato, e spero sarà altrove, chissà. Perderlo per il nostro mondo sarebbe un vero peccato. I miei auguri e quelli di tutta la redazione di DoctorWine vorrebbero anche essere un incoraggiamento a continuare altrove.