Breganze Torcolato 2022 Maculan
| Tipologia prodotto | Vino Bianco, Dolce |
| Regione | Veneto, Italia |
| Punteggio | 94/100 |
| Prezzo | 35 € |
| Autore | Alessandra Ruggi |
| Data di pubblicazione | 14/03/2025 |
| Formato bottiglia | 0,750L |
100% Vespaiola. Vendemmia la terza settimana settembre. Quattro mesi di appassimento in fruttaio. Pressatura a metà gennaio e fermentazione in acciaio per quaranta giorni. Un anno e mezzo in barrique di rovere francese, 50% nuove e 50% secondo passaggio. 150 gr/lt zucchero. Prima annata 1974.
Bellissimo color ambra brillante. Naso molto intenso e complesso con note di tabacco dolce, mango essiccato, dattero, albicocca secca su uno sfondo caramellato. Negli ultimi cinque anni un netto cambio di stile, da una versione più dolce e più barocca ad una più elegante e meno dolce. L’indubbia dolcezza è bilanciata da una straordinaria freschezza e armonia gustativa.
17.000 bottiglie prodotte.
