Ca' d'Gal
DESCRIZIONE
Da decenni l’azienda produce i migliori Moscato d’Asti in senso assoluto. Ci prendiamo la responsabilità di dirlo chiaro e forte, perché questa cantina, di proprietà di Alessandro Boido, non sempre viene considerata per quello che vale. Qui il “semplice” Moscato d’Asti assurge al ruolo di grandissimo vino, italiano fino al midollo, longevo quanto un grande rosso. I vigneti di Santo Stefano Belbo, tra quelli nominati dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, non potrebbero essere onorati in modo migliore.
