Damijan

Viticoltore, sperimentatore, rigorosissimo e appassionato, Damijan Podversic “vive” le sue vigne e la sua funzionale nuova grande cantina, rispettosa dell’ambiente, come fosse una full immersion. I suoi vini, macerati a lungo sulle bucce, sono dei piccoli capolavori di artigianato. Al suo fianco la moglie Elena e la figlia Tamara, già con esperienze soprattutto francesi.