Michele Luigi Boveri

Tra quelli del “clan dei tortonesi” Luigi Boveri è forse il meno personaggio. Preferisce far parlare i fatti, che dicono che i suoi vini, Timorasso in testa, sono in continuo miglioramento. Azienda piccola, artigianale, con le vigne a bacca rossa collocate su terreni argillosi e il Timorasso sulle marne calcaree, come dev’esser fatto.