Tag : critica enologica

EditorialeFirmato DoctorWine

Attenti a quei quattro

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli6
Correva l’anno 1993 e questa foto testimonia un modo di lavorare pioneristico, almeno visto con gli occhi di oggi: una riunione operativa “de visu” per la Guida dei Vini d’Italia 1994. Ci incontravamo a Viareggio, cioè circa a metà strada...
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I tifosi e le guide dei vini

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli0
Le polemiche sulle guide dei vini nascono spesso da un tifo territoriale che condiziona i giudizi. Ma i premi non sono una questione di campanilismo: contano la qualità diffusa, il riconoscimento della critica e il tempo necessario perché una zona...
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La critica enologica americana fra competenza e concorrenza

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli0
Le valutazioni dei vini italiani da parte dei maggiori critici americani divergono in modo sorprendente. Viene da pensare che si tratti di una sorta di marketing del punteggio, cioè che tengano conto di principi che regolano concorrenza e posizionamento editoriale....