Tag : Etna

Guide DoctorWinePot-Pourri

Faccini DoctorWine 2027: Sicilia e Sardegna

Redazione DoctorWine
95, 96 e 97/100. Sono questi i punti che un vino deve raggiungere per conquistare il Faccino DoctorWine. Più oltre scatta il doppio faccino (98/100) e il triplo faccino (99 e 100/100). Martedì 15 abbiamo iniziato a pubblicare i faccini...
EditorialeFirmato DoctorWine

I tifosi e le guide dei vini

Daniele Cernilli
Le polemiche sulle guide dei vini nascono spesso da un tifo territoriale che condiziona i giudizi. Ma i premi non sono una questione di campanilismo: contano la qualità diffusa, il riconoscimento della critica e il tempo necessario perché una zona...
DegustazioniTerritori e vini

Spumanti dell’Etna

Sissi Baratella
Notevoli miglioramenti per gli spumanti dell'Etna. La produzione spumantistica si sta diffondendo sempre più sul vulcano con risultati interessanti. Spumanti metodo classico dagli affinamenti sempre più lunghi. Vulcanici di nome e di fatto, sono l’animo effervescente di un territorio esplosivo....