Tag : gambero rosso

Enomondo NewsPot-Pourri

BolognaFiere compra il Gambero Rosso

Redazione DoctorWine
È giunta poco fa in redazione la notizia che BolognaFiere e Class Editori hanno istituito una partnership industriale e azionaria per Gambero Rosso SpA. Questo il comunicato stampa ufficiale di BolognaFiere. Bologna, 11 settembre 2026  BolognaFiere S.p.A., società quotata sul...
Enomondo NewsPot-Pourri

A Cappelloni e Fabrizio il Premio Cultura del Vino

Redazione DoctorWine
Il Consorzio Vini Alto Adige ha assegnato il Premio speciale per la cultura del vino 2026 a Dario Cappelloni, firma di DoctorWine, e Gianni Fabrizio, già Gambero Rosso. Premiati anche la Locanda Kürbishof di Anterivo e il Rifugio Feltuner Hütte...
EditorialeFirmato DoctorWine

Bonilli e Petrini

Daniele Cernilli
A dodici anni dalla scomparsa di Stefano Bonilli e a pochi mesi da quella di Carlin Petrini, Daniele Cernilli ricorda due protagonisti assoluti della cultura enogastronomica italiana. Diversi per carattere e visione, spesso in disaccordo ma uniti da stima e...
Firmato DoctorWineRacconto

Ciao Carlin

Daniele Cernilli
Il ricordo affettuoso di Daniele Cernilli per Carlo Petrini, “Carlin”, fondatore di Slow Food e figura decisiva della cultura enogastronomica mondiale: dagli inizi a Bra alla nascita di Arci Gola, dalla Guida Vini d’Italia a Terra Madre, fino a un’eredità...
EditorialeFirmato DoctorWine

Attenti a quei quattro

Daniele Cernilli
Correva l’anno 1993 e questa foto testimonia un modo di lavorare pioneristico, almeno visto con gli occhi di oggi: una riunione operativa “de visu” per la Guida dei Vini d’Italia 1994. Ci incontravamo a Viareggio, cioè circa a metà strada...