Pappardelle con pesto di pomodorini secchi mandorle di Avola e basilico
Ingredienti molto estivi per queste ottime pappardelle, da provare con il Basilicata Bianco Il Manfredi 2022 Re Manfredi Terre degli Svevi. Ingredienti per 4 persone: 400 g. pappardelle artigianali secche, 400 g. pomodorini di Pachino, 2 cucchiai olio evo, Basilico...