Tag : ricette facili

GourmetRicetta della settimana

Riso basmati saltato con verza, carote e pancetta

Iolanda Maggio
by Iolanda Maggio0
Una proposta originale e leggera dal tocco orientale. Un piatto che combina la fresca croccantezza delle verdure, il profumo del riso basmati e la pancetta che accompagna egregiamente l’abbinamento al Chianti Montalbano 2024 Tenuta di Artimino. Ingredienti per 4 persone:...
GourmetRicetta della settimana

Insalata di farro, pesce e zucchine

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
gere Un’insalata estiva molto gradevole che abbiniamo all’Abruzzo Pecorino Bianchi Grilli per la Testa 2021 Torre dei Beati Ingredienti per 4 persone: 200 gr farro, 400 gr filetto di merluzzo certificato MSC, 300 gr zucchine, 40 gr pomodori secchi, 50...
GourmetRicetta della settimana

Focaccia con gorgonzola, tonno, olive taggiasche e rosmarino

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
Ricetta facile e veloce che proponiamo con il Sicilia Nero d’Avola Rosé di Morgante 2022 in abbinamento. Ingredienti: 1 pallina di impasto per pizza, 120 gr Gorgonzola Dop, 8 pomodorini gialli, 80 gr filetti di tonno sott’olio, olive taggiasche, rosmarino,...